Bulka Bakery nace de una idea sencilla: hacer pan como antes, sin prisas, con ingredientes de calidad y un trato directo con quienes nos eligen cada día. Somos una panadería de barrio que apuesta por lo artesanal y lo local.
Somos panaderos, pero también vecinos. Quienes formamos Bulka venimos de distintos caminos, pero compartimos una misma pasión por el oficio y el buen hacer. Nos gusta lo que hacemos y eso se nota en cada barra, en cada pieza, en cada saludo cuando entras por la puerta.
En Bulka apostamos por la cercanía, la calidad artesanal y el compromiso con lo local. Cada producto que sale del horno refleja nuestra forma de trabajar y nuestra manera de entender la panadería: con respeto, dedicación y sabor.
Queremos que sientas que puedes confiar en nosotros y que cuentas con un equipo detrás del mostrador.
Seleccionamos ingredientes frescos, usamos procesos tradicionales y no aceleramos nada que no deba acelerarse.
Todo lo que hacemos tiene un vínculo directo con el barrio, el entorno y la comunidad que nos acompaña cada día.
Trabajamos con fermentaciones naturales, ingredientes seleccionados y procesos artesanales. Nada se congela, nada se acelera. Cada día horneamos en nuestro obrador, desde temprano, para que el pan esté en su punto justo cuando tú lo necesites.